بیماری نقرس

بیماری نقرس در اثر تجمع ماده ای به نام «اسیداوریک» در بدن ایجاد می شود. هنگام هضم و تجزیه مواد پروتئینی در بدن، اسیداوریک تولید می شود. این روند، روندی طبیعی است و این ماده معمولا از طریق ادرار دفع می شود، با این حال برخی افراد قادر به دفع مناسب آن نیستند. بنابراین اسیداوریک در کلیه ها و مفصل های بدن رسوب می کند و به تشکیل سنگ در کلیه ها منجر می شود. علاوه براین، مفاصل هم دچار التهاب و تورم می شوند.

1.پرهیز از مصرف غذاهای سرشار از پورین ، این غذاها سبب تولید اسید اوریک بسیار زیادی در بدن می شود.که سبب تشدید بیماری نقرس می شود.معمولا غذاهایی که منابع خوب پروتئین هستند .حاوی پورین زیادی نیز هستند. مانند: گوشت قرمز، غذاهای دریایی (ماهی، میگو،.....)،احشاء داخلی مانند کله پاچه،مغز،جگر،دنبلان وماکیان.

2.محدود کردن مصرف غذاهایی که سطح متوسطی از پورین دارنداز جمله: .مارچوبه،گل کلم، اسفناج،ریواس،لوبیاها،قارچ وعدس (این مواد در زمان حملات نقرس باید کاملا حذف شود)

3. خودداری از مصرف زیاد چربی ها(بیشتر از 30Ùª انرژی روزانه از چربی ها نباشد).زیرا چربی زیاد مانع دفع اسید اوریک می شود وسبب افزایش حملات ودرد نقرس می گردد.

4. محدود کردن مصرف گوجه فرنگی، محصولات گوجه فرنگی، توت فرنگی و زرده ی تخم مرغ این مواد سبب اسیدی شدن خون میشوند ،این عامل به تشکیل کریستال های اورات کمک کرده وسبب افزایش حملات نقرس در گروهی از بیماران می گردد.در بعضی ازبیماران حساسیت به این مواد دیده نشده است.

5.روزانه مصرف حداقل 8 لیوان آب بسیار مفید است. موارد ذکر شده در زیر نقش آب را روشن تر می سازد:

· آب به خروج اسید اوریک در بدن کمک می کند.

· از تشکیل سنگ های کلیوی جلوگیری می نماید.

· حملات نقرس را کاهش می دهد.

· سبب جلوگیری از خشکی مفاصل می گردد.

6.از الکل دوری کنید.الکل علاوه بر مضرات فراوان ،مانع دفع اسید اوریک از طریق کلیه ها می شود.

7. اگر اضافه وزن دارید و یا چاق هستید، سعی کنید تحت نظر متخصص تغذیه به آرامی وزن خود را کاهش دهید، زیرا رژیم های سخت و شدید می تواند سبب افزایش اسید اوریک در خون شوند. توجه داشته باشید که چاقی به تنهایی نیز می تواند سبب افزایش اسید اوریک خون گردد. بنابراین به جرات می توان گفت که ورزش و تغذیه صحیح می تواند از عوارض وخیم نقرس جلوگیری کنند.ی کند.

((جهت دریافت اطلاعات بیشتر مشاوره با پزشک و کارشناس تغذیه ، از طریق این صفحه اقدام فرمایید.))

بیماری نقرس

تماس با ما

دسترسی سریع

آمار بازدیدکنندگان سایت